Лучшая доставка суши в Харькове – это, конечно же, ресторан Sushi Master. Это заведение уже давно известно всем любителям японской кухни, а также тем, кто ценит превыше всего качественный сервис за разумные деньги.
Но самое главное, что вам может подарить ресторан Sushi Master – это возможность погрузиться в традиции японского кулинарного искусства в родном городе и даже дома. А всё это потому, что здесь сумели сохранить традиции кухни Японии и интегрировать их в современные тенденции ресторанного бизнеса.
Кратко об истории суши и современном отношении к деликатесу
Не стоит повторять, что суши, а позднее роллы – это часть сложной и загадочной японской кулинарии, и традиции в целом. В наше время — это блюдо стало известным и любимым далеко за пределами Японии. В Украине и в частности в Харькове также много ценителей японских деликатесов.
Стоит кратко вспомнить путь развития суши в японской и мировой культуре:
- Началось всё не из блюда, со способа хранения рыбы при помощи риса и некоторых других сопутствующих продуктов. Как правило, в этом случае в пищу употребляли только рыбу, используя ее для приготовления различных блюд, а рис служил консервантом.
- Значительно позже некоторые владельцы рыбных лавок стали изобретать несложные блюда из рыбы, овощей и риса, которые вскоре стали популярными и сравнительно недорогими.
- С течением времени и ближе к XIX веку блюдо из рыбы и риса стало приобретать узнаваемые черты. Форма блюда и его состав стали более типичными для сегодняшнего дня.
- А современная история суши и роллов началась не в Японии, а в Америке ближе к концу 80-х годов прошлого века, когда стали популяризоваться восточные деликатесы. Кстати, именно тогда все чаще стала использоваться сырая рыба и дополнительные компоненты в составе суши.
Современный тенденции суши и роллов открывают гурманам невообразимый мир ярких сочетаний вкуса и текстуры. Однако такие блюда нельзя отнести к аутентичным видам суши и роллов. Если же говорить о традиционных японских суши, то они также популярны среди гурманов, особенно это касается нигири и гунканов.
Но нельзя не сказать, что даже традиционные суши претерпели некоторых изменений. Во-первых, сушисты могут использовать другие сорта рыбы, открывая новые грани вкуса блюда. Во-вторых, немного изменились технологии подготовки продуктов к приготовлению суши. А ещё может несколько изменяться подача блюда, что зависит от видения своего кулинарного искусства поваром.
Заключение
Не имеет значения какие именно суши вы предпочитаете – традиционные или современные – их стоит заказывать только в заведениях, которые стоят доверия. Именно таким рестораном является Sushi Master. Здесь вы можете заказать суши и роллы, как аутентичные, так и современные их вариации.
В Sushi Master всегда вкусно, выгодно и удобно. Советуем убедиться в этом на личном опыте, заказав любимые суши и роллы с доставкой в любую точку города.